طريقة عمل الكنافة
الشعرية






ورشة العشرية تبعت الكنافة


علبتين قشطة


قالب زبدة


وقطر


:::::




الطريقة ,,


اول اشيح بنسيّح قالب الزبدة على النار










بعدين بنحط الزبدة السايحة فوق الشعرية هادي علشان ونفكها عن بعض










وبعدين بنحط نص مقدار الرشة بالصنية وبنحط علبتين القشطة فوقها زي
هيك










وبنوزع القشطة على قالب الصنية









وبنرش النص التاني من الشعرية فوق القشطة










وبنحطها بالفرن تنحرق لمدة تقريبا 20 دقيقة



وبالنهاية بتصير معنا هيك وبنرش فوقها
القطر








وهادا صحني









ويا عيني على فنجان القهوة مع الكنافة